B級
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登山でよく行く長野県南部のご当地B級グルメを紹介
下山後の楽しみです
駒ヶ根市のソースカツ丼
キャベツを敷いたご飯に甘辛いソースにくぐらせたでっかいトンカツがのってます
ご飯がすすみまくりです
僕の爺ちゃんが駒ヶ根出身で、小さい頃から毎年遊びに行っては食べてました
伊那市のローメン
蒸した独特な食感の麺に羊の肉がのった料理
見た目焼きそばですが、味も食感も焼きそばとは違う食べ物です
お店によって焼きそばタイプとスープに入ったラーメンタイプがあります
どちらも下山後の腹ペコの身体にしみ渡ります