B級

登山でよく行く長野県南部のご当地B級グルメを紹介

下山後の楽しみです

駒ヶ根市のソースカツ丼

キャベツを敷いたご飯に甘辛いソースにくぐらせたでっかいトンカツがのってます

ご飯がすすみまくりです

僕の爺ちゃんが駒ヶ根出身で、小さい頃から毎年遊びに行っては食べてました

伊那市のローメン

蒸した独特な食感の麺に羊の肉がのった料理

見た目焼きそばですが、味も食感も焼きそばとは違う食べ物です

お店によって焼きそばタイプとスープに入ったラーメンタイプがあります

どちらも下山後の腹ペコの身体にしみ渡ります

 

 

 

 

そばくろ

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